Receita de charuto
1 repolho grande
Recheio: 1 kg de carne moída,4 tomates picadinho, 2 copos de arroz, salsinha e cebolinha picada, 1 sachê de sazón sabor carne, 2 sachês de molho de tomate, 1 copo de aguá, sal e pimenta do reino a gosto.
Modo de fazer:
Coloque o repolho numa panela com aguá e deixe até as folhas ficarem macias,enquanto isso misture os ingredientes do recheio, vá tirando as folhas do repolho e corte as no meio para não ficar muito grande o charuto, coloque o recheio e enrole, depois de todos enrolados coloque numa panela, junte o molho e a aguá, se quiser coloque rodelas de tomate por cima e leve ao fogo por mais ou menos 40 min .
Recheio: 1 kg de carne moída,4 tomates picadinho, 2 copos de arroz, salsinha e cebolinha picada, 1 sachê de sazón sabor carne, 2 sachês de molho de tomate, 1 copo de aguá, sal e pimenta do reino a gosto.
Modo de fazer:
Coloque o repolho numa panela com aguá e deixe até as folhas ficarem macias,enquanto isso misture os ingredientes do recheio, vá tirando as folhas do repolho e corte as no meio para não ficar muito grande o charuto, coloque o recheio e enrole, depois de todos enrolados coloque numa panela, junte o molho e a aguá, se quiser coloque rodelas de tomate por cima e leve ao fogo por mais ou menos 40 min .